De afternoon tea is een tussendoortje, geen vervanging van een maaltijd. Meestal wordt de afternoon tea vroeg in de middag genuttigd. Naast thee worden er zoetigheid, cakes en koekjes geserveerd.
Het assortiment kan heel eenvoudig zijn van wat koekjes tot een uitgebreide afternoon tea met verschillende soorten cakes en koekjes, zoete taarten en zoete hapjes,
