De Kamer van Koophandel telde begin 2026 bijna 35.000 kappersbedrijven, waarvan ruim 29.000 echt actief. In vijf jaar groeide dat aantal met bijna zestien procent. Achter al die inschrijvingen gaan heel verschillende zaken schuil. Soms is een kapsalon een onderneming met personeel en een huurcontract dat nog jaren loopt. Soms is het een ingerichte ruimte van iemand die het niet meer trekt. Voor hetzelfde bedrag koop je een baan, een bedrijf of een verbouwing, en de foto's vertellen je niet welke van de drie. Dat lees je af aan de agenda, de contracten en de vraag wie de klanten eigenlijk komen halen.
Vier op de vijf kapsalons draaien zonder personeel
Brancheorganisatie ANKO telde over 2024 zo'n 31.920 kappersbedrijven. Er waren er 5.910 met mensen in dienst en 26.010 zonder. De eenmanszaken en zzp'ers maken dus ruim tachtig procent van de branche uit. Samen draaiden ze ongeveer 37 procent van de brancheomzet, die in 2024 op 2,33 miljard euro lag. Neem je zo'n zaak over, dan koop je in feite een werkplek met een klantenkring eromheen. Voor een kapper die zelf achter de stoel gaat staan, is dat een uitstekende start, zolang de omzet ongeveer gelijk blijft. Het wordt riskant als de prijs rust op omzet die de vorige eigenaar met eigen handen draaide. Die handen verhuizen niet mee.
Een kapsalon met een team werkt precies andersom. De omzet hangt daar minder aan één persoon. Daar staat tegenover dat je loonkosten, arbeidscontracten en de verplichtingen uit de cao overneemt. Dan is er nog de zaak waar vooral zelfstandigen een stoel huren. In dat geval koop je afspraken, en die moeten kloppen met hoe er in de praktijk gewerkt wordt. Bij een barbershop is dat model heel gewoon.
Onderneming of alleen een ingerichte ruimte
Spiegels, wasunits en een kassa maken een salon compleet voor het oog. Inventaris is alleen nog geen onderneming. De waarde zit in wat terugkomt: klanten die opnieuw boeken, medewerkers die blijven en een naam die in de buurt iets betekent. Het boekingssysteem met de klanthistorie weegt daarom zwaarder dan de meubels. Voor het telefoonnummer, de handelsnaam en de sociale kanalen geldt hetzelfde. Juist die worden nogal eens vergeten in de overeenkomst. De nieuwe eigenaar merkt dat pas na de overdracht, als zijn agenda leeg begint. Staan ze er wel in, dan neem je ook de weg over waarlangs de klanten nu hun afspraak maken.
Niet alles wat in de zaak staat, is ook van de verkoper. Wasunits, klimaatinstallaties en soms de kassa lopen geregeld via een lease. Zo'n contract gaat niet vanzelf op jouw naam over. De restschuld kan bovendien een flink deel van je budget opeten. Wie de leasecontracten ziet voordat er over de prijs gepraat wordt, weet wat er werkelijk voor zijn geld op de vloer staat.
Hoeveel klanten van de kapsalon blijven boeken?
Kappen is persoonlijk werk. Klanten boeken bij een mens en niet bij een pand, en dat maakt deze overname anders dan die van een winkel met schappen. Het boekingssysteem geeft het eerlijkste antwoord op de vraag wie er blijft. Een uitdraai van de afspraken over minstens een jaar laat zien hoe het werk over de medewerkers verdeeld is. Loopt tachtig procent van de behandelingen via de eigenaar die vertrekt, dan zit daar een flink risico.
Het totale klantenbestand zegt minder dan het lijkt. De bezoekfrequentie en het aandeel klanten dat binnen acht weken terugkomt, laten beter zien hoe vast de klantenkring van een kapsalon is. Daarmee kom je bij de goodwill. Goodwill die aan de onderneming hangt, kun je kopen. Goodwill die aan een persoon hangt, vertrekt met die persoon. Met een adviseur ernaast weet je welk deel van de gevraagde goodwill echt overdraagbaar is, en dus waarover je onderhandelt. Bij een schoonheidssalon speelt dit nog sterker, omdat de klant zich daar aan één behandelaar bindt.
Personeel en de cao voor het kappersbedrijf
Wie een kapsalon met personeel overneemt, krijgt het team erbij. Bij een overgang van onderneming gaan de werknemers in beginsel mee, met alles wat ze aan rechten hebben opgebouwd. De huidige cao voor het Kappersbedrijf geldt van 1 juli 2025 tot eind 2026. Sinds 25 november 2025 is hij algemeen verbindend verklaard. Hij geldt dus ook voor een zaak die geen lid is van de ANKO.
De loonkosten zijn in korte tijd flink veranderd. Per 1 november 2025 stegen de cao-lonen met vier procent, en er kwam een nieuw loongebouw. Op 1 juli 2026 kwam er voor iedereen van 21 jaar en ouder nog anderhalf procent bij. Daarnaast is aansluiting bij het pensioenfonds voor het kappersbedrijf verplicht, net als de afdracht aan het Sociaal Fonds. Een jaarrekening over 2024 laat die stijgingen nog niet zien. Pas met de loonkosten van nu naast de omzet van toen zie je wat het team je werkelijk kost.
Stoelhuur en de Belastingdienst
Huren er kappers een stoel in de zaak, dan hangt veel af van hoe zelfstandig ze echt werken. Echte stoelverhuur is prima. De kapper bepaalt zijn eigen tijden en zijn eigen werkwijze, en betaalt de salon voor zijn plek. Bepaalt de kapsalon de werktijden en de manier van werken, dan is het geen stoelverhuur meer. De Belastingdienst handhaaft sinds januari 2025 weer op schijnzelfstandigheid. Sinds 1 januari 2026 kan hij daarbij ook vergrijpboetes opleggen. Koop je de zaak, dan koop je dat risico mee. Werken de stoelhuurders met een eigen agenda en op eigen tijden, dan is hun stoelhuur gewoon inkomen voor de salon die je koopt.
De plek van de kapsalon
Een kapsalon leeft van loop, zicht en gewoonte. Klanten kiezen op afstand tot hun huis of hun werk. Een verhuizing van tweehonderd meter kan daardoor al voelbaar zijn. Het straatbeeld, de parkeerruimte en de kappers die al in de straat zitten bepalen daarom mee hoeveel klanten de weg naar de salon blijven vinden.
Bij een huurpand weegt het contract minstens zo zwaar als de ruimte. Het gaat om de resterende looptijd en om de indexatie. Belangrijker nog is of de verhuurder moet instemmen met een nieuwe huurder. Zonder die instemming koop je een onderneming zonder zekerheid over het adres. Loopt het huurcontract nog jaren, dan koop je de zekerheid dat je klanten je op hetzelfde adres blijven vinden. In het omgevingsplan van de gemeente staat of het gebruik als kapsalon op die plek past. Daar lees je ook wat er kan aan verbouwing of nieuwe gevelreclame.
Een salon aan huis is een geval apart. De ruimte zit vast aan de woning van de verkoper en gaat meestal niet mee. Wat je dan koopt, zijn het klantenbestand en de inventaris. Die klanten moeten daarna de weg naar jouw adres vinden. Omdat klanten kiezen op afstand, bepaalt de afstand tussen het oude en het nieuwe adres hoeveel van hen die stap zetten.
Wat de vraagprijs niet vertelt
De vraagprijs van een kapsalon is nog geen waardering. Voor kleinschalige detailhandel en dienstverlening noemt de overnamemarkt indicatief twee tot drie keer de genormaliseerde winst. Zo'n factor zegt pas iets als die normalisatie echt gedaan is. Die normalisatie gaat over wat er overblijft als jij het werk doet dat de eigenaar deed, tegen een normaal salaris. Op dat getal slaat de factor, en niet op de winst uit de jaarrekening.
Ook de verdeling van de omzet telt mee. Knippen en kleuren vallen onder het btw-tarief van negen procent, verkochte producten onder dat van 21 procent. Cijfers van de kapsalon over meerdere jaren zeggen meer dan het beste jaar. Een wellness kopen is een ander verhaal. Daar zit het geld in installaties en een gebouw, en veel minder in de handen van één kapper.
Eerder weten dat een kapsalon overgaat
Een groot deel van de salons komt nooit openbaar te koop en gaat onderhands over via de leverancier, de verhuurder of een oud-collega. Toevallig langslopen levert daarom weinig op. Leg je vooraf vast in welke regio je een kapsalon zoekt, dan hoor je het zodra daar een salon in het aanbod komt. Een kapper die zijn zaak aanmeldt, staat pas in dat aanbod nadat iemand zijn aanmelding heeft nagelezen. Past de salon op je profiel, dan staat er een bericht voor je klaar.
Spreekt een salon je aan, dan vraag je contact aan met de kapper die hem verkoopt. Die leest eerst wie je bent voordat hij ja zegt tegen een gesprek. In dit vak is dat logisch, want hij draagt klanten over die bij hem persoonlijk boeken. Zegt hij ja, dan praat je rechtstreeks met hem. Een bedrijf kopen in de kappersbranche draait om de agenda, het team en het huurcontract, en precies daar gaat dat eerste gesprek over.